置戸小学校の給食食器

ANAの機内誌「翼の王国」2011年7月号で北海道置戸町(おけとちょう)のオケクラフトが取り上げられていました。置戸町だからオケクラフトというネーミングなのですが、どちらも知りませんでした。もともと林業の町であった置戸町で町に住む人たちが暮らしや産業の中に木工を取り入れ、多くのクラフツマン(職人)が移り住み木工品を製作しているそうです。置戸町内の小学校・中学校の給食ではこのオケクラフトの食器を使っているそうです。置戸小学校は食器だけでなく給食と食育もすばらしいようです。

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